炭酸ガスのパイオニアとして、イワタニガスネットワークは早くからその優れた冷却物性に着目してきました。中でも、ドライアイスは、冷却能力に優れた－78.9℃の固体で、今やコールドチェーンには欠かせない存在です。製造・流通・保存・研究等、さまざまな用途に幅広く利用され、今後ますます需要の拡大が見込まれています。
角ドライアイスは、一般的に広く使われているタイプのドライアイスです。ブロック状の大型ドライアイスを出荷時にご希望のサイズに合わせてカットしお届けします。また、ビーズドライは、直径6～8mm、長さ10～25mmのビーズ状にカットしたイワタニ独自開発の新しいタイプのドライアイスです。ムラのない冷却で品質管理が容易、しかも小さなビーズ状のため商品を傷つけることがありません。アイスクリームをはじめ、温度に敏感な生菓子や生鮮食品などの品質保持に最適です。 専用保冷配送容器でお届けできるので輸送コストも大幅に低減できます。さらに、スノー状ドライアイスは、必要なときに必要な量が簡単に作れる－79℃の強力な速攻冷却材で、食品の急速冷凍や冷却輸送に、食品の鮮度や品質を保つ経済的な冷却法として注目されています。また、セルフサービスでお客様がドライアイスをお持ち帰りできるビーズショップは、食品スーパーでの冷凍食品・アイスクリームなどの用途に市場が広がっています。
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